雙節(jié)過(guò)后，發(fā)市場(chǎng)及做包裝需求均有小幅增加，客商補(bǔ)貨力度雖然不大，但儲(chǔ)存商捂貨惜售，市場(chǎng)供貨出現(xiàn)偏緊，貨源組織受限，價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中趨漲狀態(tài)。

　　內(nèi)銷方面，經(jīng)過(guò)雙節(jié)期間的貨源消化，發(fā)市場(chǎng)客商存在一定量的補(bǔ)貨需求，對(duì)低價(jià)蒜米料以及優(yōu)質(zhì)級(jí)蒜均有需求，多是小噸位短線炒家出貨，噸位多在200-300噸，以隨行撐價(jià)出售為主，整庫(kù)好混級(jí)要價(jià)多在3.10元/斤以上；大貨難組織，大噸位貨主多捂貨待漲。中牟庫(kù)外蒜交易結(jié)束，市場(chǎng)全面轉(zhuǎn)向冷庫(kù)蒜交易。邳州發(fā)市場(chǎng)客商繼續(xù)按需采購(gòu)，采購(gòu)量基本與節(jié)前持平，主要采購(gòu)庫(kù)外大規(guī)格級(jí)蒜，6.5級(jí)蒜價(jià)格在3.40-3.50元/斤。

　　出口方面，訂單下發(fā)情況好于節(jié)前，隨著前幾日補(bǔ)貨完成，前往邳州收購(gòu)的金鄉(xiāng)加工商略有減少，其他有訂單的加工商繼續(xù)按需采購(gòu)，需求量不多但較為穩(wěn)定，多是采購(gòu)3.00-3.08元/斤的印尼貨。中牟出口做包裝客商積極采購(gòu)印尼貨、早熟蒜，多是發(fā)印尼、俄羅斯等國(guó)，價(jià)格保持堅(jiān)挺，報(bào)價(jià)3.00元/斤左右。邳州、蒼山多是采用小規(guī)格貨源進(jìn)行分級(jí)加工，萊蕪產(chǎn)區(qū)則有大規(guī)格貨源加工發(fā)往巴西等國(guó)。

　　其他需求方面，近日蒜價(jià)漲勢(shì)再起，短線炒家積極尋找合適貨源，對(duì)市場(chǎng)交易形成有效提振。