2021年8月17日，隨著大蒜收儲的臨近尾聲，買賣交易也逐漸降溫，封堵庫門的收儲商對貨源質(zhì)量挑揀，發(fā)市場客商剛需動力不足，導致產(chǎn)區(qū)走貨速度緩慢，金鄉(xiāng)、中牟產(chǎn)區(qū)商販上貨量較昨日增多，價格上有一定讓步，邳州、萊蕪、蒼山產(chǎn)區(qū)購銷清淡，價格微硬。(國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午山祿市場內(nèi)有貨三十多車，南外環(huán)馬路市場流動蒜車增加至七十多輛，沿路開單客商有十五六家，主要是封堵庫門的要貨，山祿市場內(nèi)剛需買家購貨熱情一般，采購挑揀一般混級、中混級等貨源，賣氛圍不快，行情趨弱。午后南外環(huán)上車較少，交易主要集中于山祿市場，市場內(nèi)有貨三十多車，剛需買家需求力度不大，拿貨有壓價表現(xiàn)，商販要價稍有讓步，全天價格重心有三四分下移，下貨速度遲緩，雜交一般混級價格在2.40-2.45元/斤，雜交大混級價格在2.60-2.68元/斤，蒜米料價格在2.00-2.06元/斤，早熟大混級價格在2.65-2.72元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易陸續(xù)收尾，農(nóng)戶手中余貨不多，黃灘橋市場內(nèi)蒜車寥寥，收儲客商采購基本結束，剛需買家采購熱情一般，由于凈蒜貨源不好組織，賣家售貨多有提價，凈蒜成交價格較昨有不明顯上浮，凈蒜走貨情況一般，行情平穩(wěn)微硬，6.5cm的凈蒜主流價格在3.90-4.00元/斤，每一級價差在三至四毛；大混級價格在2.60-2.70元/斤。
杞縣晟大市場因疫情影響，地區(qū)加強管控，市場暫時封閉。中牟產(chǎn)區(qū)東關市場外沿路市場流動蒜車較昨明顯增多，沿路有貨一百四五十輛，受供應偏多影響，個別商販賣貨稍顯主動，多數(shù)賣家隨行賣貨，買家有一定采購力度，客商挑揀情緒增濃，買賣氛圍一般，行情穩(wěn)中不明顯偏弱，主流成交價格暫時起伏不大，好混級價格在2.35-2.50元/斤,蒜米料價格在1.90-2.00元/斤,早熟蒜價格在2.10-2.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情基本平穩(wěn)，庫外上貨量較昨變化不大，老百姓賣貨多是隨行進行，出口包裝商維持小批量要貨，買賣氛圍平淡，價格高位維持，印尼貨價格在2.65-2.75元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜陸續(xù)掃尾，老百姓上貨不多，交易重心以周邊跑市場客商采購為主，包裝客商多轉向周邊主副產(chǎn)區(qū)采購貨源，產(chǎn)區(qū)交易量不大，部分熱銷貨源要價顯硬，目前，雜交統(tǒng)貨價格在2.40-2.50元/斤，6.0cm價格在2.80元/斤左右。
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