受雨雪天氣影響，上周批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格普遍上漲，本周雪過(guò)天晴，大蒜價(jià)格以穩(wěn)為主，局部地區(qū)有1毛左右的小幅漲跌。雖然春節(jié)臨近，但市場(chǎng)行情并未就此好轉(zhuǎn)，下游客商仍維持常規(guī)采購(gòu)，交易量增加不明顯。
北方市場(chǎng)交易良好，因臘八節(jié)影響，市場(chǎng)下貨量略有增加。北京新發(fā)地市場(chǎng)，邳州蒜因走貨緩慢，價(jià)格略有下調(diào)，6.5cm紅蒜價(jià)格在3.20-3.30元/斤，6.0cm價(jià)格在2.90-3.00元/斤，金鄉(xiāng)蒜價(jià)格平穩(wěn)，河南大混級(jí)價(jià)格在2.35元/斤左右，市場(chǎng)成交稍微好轉(zhuǎn)，日下貨量在150噸以上，以二三級(jí)市場(chǎng)和超市購(gòu)貨為主。
南方市場(chǎng)受天氣轉(zhuǎn)冷影響，下游采購(gòu)客商不多，銷(xiāo)量較前期減少。廣州江南批發(fā)市場(chǎng)，大蒜價(jià)格平穩(wěn)，邳州6.5cm價(jià)格在3.30元/斤左右，6.0cm價(jià)格在2.80元/斤左右，河南大混級(jí)價(jià)格在1.95元/斤左右，受天氣寒冷影響，下游批發(fā)商不多，貨源消化依舊緩慢。
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