第26周,產地蒜價整體回落,進而影響銷區(qū)市場價格,多數批發(fā)市場價格有0.10-0.20元/斤走低,個別市場價格暫時穩(wěn)定。新干蒜占據交易多數,貨源主要來自金鄉(xiāng)、河南和邳州產區(qū),其中邳州凈蒜較受下游客商歡迎,冷庫鮮蒜和老蒜只占交易的一小部分,受新蒜價格水平整體偏高影響,批發(fā)市場交易趨緩,成交量下降。
北京新發(fā)地批發(fā)市場,本周下貨速度放緩,受產地價格下滑影響,下游批發(fā)商購貨謹慎,大蒜批發(fā)價格回落一毛左右,市場銷售的主要為今年新蒜,整個市場日下貨量在100噸左右,較往年減少明顯,邳州6.5cm價格在5.50-5.60元/斤,河南一般混級價格在4.40元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,本周邳州蒜批發(fā)價格下滑0.10元/斤左右,雖然價格較前期稍有走低,但下游客商購貨仍不積極,主要以銷量訂采購量,市場內貨源消化緩慢,競爭較為激烈,6.5cm價格在5.40-5.50元/斤,6.0cm價格在5.00-5.10元/斤。 蒜米價格上漲至4.65元/斤左右,下貨相對順暢。