本周銷區(qū)市場(chǎng)貨源銷售緩慢，目前受疫情影響，餐飲行業(yè)需求蕭條，只有少數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)開始復(fù)工，但拿貨力度較小，下游批發(fā)商采購(gòu)不積極，大部分市場(chǎng)日銷量不大，庫(kù)蒜在交易中依然占據(jù)大頭，但在北京新發(fā)地市場(chǎng)云南鮮蒜的銷量已經(jīng)后來居上，受產(chǎn)區(qū)價(jià)格下滑影響，庫(kù)蒜批發(fā)價(jià)格較上周有兩到五毛的下跌。
北京新發(fā)地市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，下游批發(fā)商拿貨積極性不高，市場(chǎng)走貨量一般，冷庫(kù)蒜整體日銷量在50噸左右，河南大蒜價(jià)格有所下探，一般混級(jí)庫(kù)蒜價(jià)格在3.80元/斤左右，6.5cm凈蒜價(jià)格在4.20-4.50元/斤。云南鮮蒜日銷量在80-90噸，3月13日扒皮鮮蒜價(jià)格在2.00-2.50元/斤。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格有所下調(diào)，受疫情影響，部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍處于關(guān)閉狀態(tài)，下游批發(fā)商拿貨積極性一般，市場(chǎng)走貨緩慢，整個(gè)市場(chǎng)日銷量在8-10噸，受產(chǎn)區(qū)蒜價(jià)下滑影響，批發(fā)價(jià)格大幅下調(diào)，河南一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格在3.20-3.30元/斤。
上海江橋批發(fā)市場(chǎng)本周蒜米走動(dòng)不快，貨源主供農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市，但下游商超拿貨積極性一般，銷貨量不大，整個(gè)市場(chǎng)日銷量在10噸左右，受產(chǎn)區(qū)價(jià)格變動(dòng)影響，批發(fā)價(jià)格下降2毛左右，山東蒜米批發(fā)價(jià)格在3.80-4.00元/斤。本周廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)走量不大，下游批發(fā)商拿貨積極性不高，大蒜價(jià)格受產(chǎn)區(qū)價(jià)格影響，價(jià)格下調(diào)5毛左右，目前邳州6.5cm的價(jià)格在5.30元/斤左右，6.0cm的價(jià)格在5.10元/斤左右。
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