本周銷(xiāo)區(qū)庫(kù)蒜、鮮蒜在部分批發(fā)市場(chǎng)各占一席之地，受疫情影響，終端消費(fèi)仍未完全好轉(zhuǎn)，消化量占往年同期的八成左右，下游客商拿貨積極性不高，市場(chǎng)需求一般，以原有客商補(bǔ)貨為主，庫(kù)蒜批發(fā)價(jià)格波動(dòng)不顯。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)本周批發(fā)價(jià)格基本保持平穩(wěn)，庫(kù)蒜下貨量略顯不快，鮮蒜交易在市場(chǎng)占據(jù)較大份額，下游二三級(jí)批發(fā)客商分流采購(gòu)鮮蒜，采購(gòu)庫(kù)蒜的積極性不高，庫(kù)蒜日走貨量在50-60噸，鮮蒜日走貨量在120噸左右，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.25-6.50元/斤，云南鮮蒜批發(fā)價(jià)格在2.70-3.00元/斤。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)庫(kù)蒜價(jià)格基本維持平穩(wěn)，受疫情影響，終端需求仍未完全恢復(fù)，貨源消化量占同期的七至八成，下游批發(fā)商按需隨行采購(gòu)，整個(gè)市場(chǎng)庫(kù)蒜日下貨量在20多噸左右，鮮蒜日下貨量在50-60噸，金鄉(xiāng)大混級(jí)庫(kù)蒜批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右，云南鮮蒜批發(fā)價(jià)格在1.80-2.00元/斤。
上海江橋批發(fā)市場(chǎng)蒜米批發(fā)價(jià)格基本保持平穩(wěn)，雖飯店、商超大部分已經(jīng)開(kāi)店?duì)I業(yè)，但受疫情影響，終端需求仍顯不濟(jì)，剛需客商維持小批量采購(gòu)，整個(gè)市場(chǎng)日下貨量在10噸左右，山東蒜米批發(fā)價(jià)格在3.80-3.90元/斤。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)貨源消化量一般，采購(gòu)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市采購(gòu)為主，餐飲需求依舊不佳，下游客商拿貨積極性一般，走貨量不大，部分成交價(jià)格隨產(chǎn)區(qū)小幅下調(diào)，邳州6.5cm精品批發(fā)價(jià)格在5.70-5.80元/斤，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在5.00-5.10元/斤。
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