本周批發(fā)市場價(jià)格變動(dòng)不大，云南鮮蒜在市場的占有率下降，部分北方市場開始銷售河南鮮蒜，南方市場仍以銷售邳州庫蒜為主，雖產(chǎn)地價(jià)格有小幅波動(dòng)，但銷區(qū)并未受其影響，銷區(qū)價(jià)格持穩(wěn)，需求力度穩(wěn)定。
北京新發(fā)地市場待售貨源以河南鮮蒜及邳州庫蒜為主，其中鮮蒜在市場占有份額較大，鮮蒜日下貨量在70-80噸，而庫蒜日下貨量在30-40噸，河南扒皮鮮蒜價(jià)格在1.90元/斤左右，庫內(nèi)6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在3.00元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場云南蒜基本售罄，本周待售貨源以庫內(nèi)蒜及周口、韓寺鮮蒜為主，鮮蒜日下貨量在30-40噸，銷量基本和庫蒜持平，但蒜米多發(fā)往飯店等地，每天走量不多，蒜米下貨量在十多噸，河南大混級(jí)價(jià)格在2.60-2.70元/斤，扒皮鮮蒜價(jià)格在2.00-2.20元/斤，雜交蒜米價(jià)格在2.70-2.80元/斤。
長沙高橋大市場本周大蒜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，市場待售貨源以邳州庫內(nèi)蒜為主，雖云南鮮蒜在市場有售，但銷量不大，一個(gè)檔口日下貨量在2-3噸，邳州6.5cm精品蒜頭價(jià)格在3.05元/斤左右，6.5cm普貨價(jià)格在2.95元/斤左右，云南半干分瓣蒜價(jià)格在2.00元/斤左右。
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