本周銷(xiāo)區(qū)貨源總體消化速度較上周變化不大, 但鮮蒜在市場(chǎng)占有份額擴(kuò)大,北方市場(chǎng)下游客商拿貨多青睞低價(jià)鮮蒜,而南方市場(chǎng)交易仍以邳州庫(kù)內(nèi)蒜為主,總體買(mǎi)賣(mài)交易活躍度一般,鮮蒜、庫(kù)蒜價(jià)格均隨產(chǎn)地有兩毛左右上調(diào)。
北京新發(fā)地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地有2-3毛上漲,銷(xiāo)區(qū)交易貨源多為鮮蒜,庫(kù)內(nèi)蒜在市場(chǎng)消化速度緩慢,鮮蒜日下貨量在100-110 噸 ,庫(kù)內(nèi)蒜日下貨量在20噸左右,庫(kù)外扒皮鮮蒜價(jià)格在2.00-2.10元/斤;邳州庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.25元/斤左右。本周洛陽(yáng)宏進(jìn)市場(chǎng)庫(kù)蒜下貨速度顯慢,市場(chǎng)內(nèi)有1/3檔口開(kāi)始售賣(mài)庫(kù)外鮮蒜,因鮮蒜價(jià)格相對(duì)較低,擠占庫(kù)蒜市場(chǎng)份額,庫(kù)蒜日走貨量在3-4噸,消化量減少,鮮蒜價(jià)格報(bào)價(jià)在1.60元/斤左右,庫(kù)內(nèi)好混級(jí)報(bào)價(jià)在2.70元/斤左右。
廈門(mén)市江頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)本周庫(kù)內(nèi)外大蒜價(jià)格隨產(chǎn)地有一毛左右上漲,鮮蒜在銷(xiāo)區(qū)的市場(chǎng)份額增加,約有1/2的檔口銷(xiāo)售鮮蒜,終端消費(fèi)市場(chǎng)以商超、飯店為主,整個(gè)市場(chǎng)日下貨量在10多噸,河南原皮鮮蒜價(jià)格在2.70元/斤左右,庫(kù)內(nèi)大混級(jí)價(jià)格在3.20元/斤左右。